Sie möchten geschmackvolle Bilder schießen? Dann folgen Sie dem Fotografen Thomas Ruhl in das mit 3 Michelin Sterne ausgezeichnete Schloss Lerbach und lassen sich zeigen, worauf es bei der Food Fotografie ankommt.
Tags: Achim Schmidt, Blende 8, Digitale Fotografie, Food Fotografie, Foto-Podcast, Fotografieren, Galileo Design, Galileo Press, Thomas Ruhl, Video-Tutorial















das war mal wieder eine super interessante Sendung. Vielen Dank dafür und ich wünsche mir weiterhin solche guten Sendungen.
Was mich aber ein wenig gestört hat, waren diese Ruckler im Video. (Lag nicht an meiner Verbindung, soweit ich das Beurteilen konnte)
Außerdem fehlte mir ein wenig die technische Seite. Welches, und vor allem warum dieses Objektiv? Wäre ganz informativ gewesen...
Trotzdem, bin schon auf die nächste Folge gespannt :)
Zum Beitrag: Tolle sache, wiedermal was gelernt und die schleichwerbung hat glaube ich gezogen ^_^ ich hab schon erwägt mir ein entsprechendes buch mal interesse halber zuzulegen (^_^)
Viel erfahren habe ich aber auch nicht.
Vielleicht lag es am Thema, was mich nicht so angesprochen hat.
Nur mehr technische Infos hätte ich erwartet. Zum Beispiel was für ein Objektiv verwendet wurden ist und wie hieß die Folie noch mal.
die Camera ist eine Canon 5D MKII, das Objektiv ein Canon Zoom 28-200 mm. Die Folie sit nach Aussage von Thomas Ruhl die "translum folie 226 bd" von Mafrotto.
Beste Grüße
Achim Schmidt
Weiters wurde nur mäßig erklärt wie man Essen besser in Szene setzt, was man bei diversen Gerichten zu beachten hat und der gleichen. Wie zuvor auch bereits von einem anderen User erwähnt blieb der technische Blickwinkel weistestgehend außen vor. Ich verstehe sehr wohl dass man in dieser Zeit so viel verpacken kann, aber verglichen zum Informationsgehalt in der People-Fotografie (Aufstellung der Lichter, Erklärung, etc.) oder beim Filmdreh mit einer Spiegelreflex (Preise, etc.) war diese Folge eine viel zu leichte Kost.
Insgesamt finde ich es schade, dass dieser Food-Podcast genau bei diesem Shooting gemacht wurde. Denn geschmackvoll, wie eure Beschreibung verspricht, finde ich die Bilder schon - jedoch im Sinne von clean, nicht im Sinne von schmackhaft. Ein Shooting, bei dem an einem gedeckten Tisch mit Unschärfe und Hintergrundgestaltung gearbeitet wird und bei dem die Ergebnisse nicht derart klinisch aussehen, hätte mich persönlich deutlich mehr angesprochen.
Nichtsdestotrotz: Ich kam nicht umhin, den ein oder andren Aspekt für mich mitzunehmen - danke :)
Könnte mal jemand etwas genauer auf den Aufbau des Sets eingehen?
Einstellungen der Kamera ?( verwendete blenden , iso , usw)
Blitzleistungen?
Ansonsten natürlich sehr gut aufgearbeitet.